2024年6月14日
上富良野の夏の風物詩、『まるごとかみふらの』が本日から販売開始になります。ビールの主原料であるビール大麦とポップの両方を生産している町は全国で唯一上富良野町だけ。2012年に発売されたこのビールは麦芽100%のオールモル […]
2024年6月11日
今月初旬に当店から約４０㌔離れた街から生ビールサーバーの取り扱いについてお聞きしたいという方が来店されました。７月に当店から約２０㌔離れた街のホテルで研修会があり、夕食後にサーバーを使って生ビールを飲みたいとの事でした。 […]
2024年6月7日
富良野地方は５月いっぱい不順な天候が続きました。特に気温は低めの日が多く、寒さが身に沁みました。６月に入り気温も上がってきて初夏を感じています。暖かくなるにつれて屋外でのBBQも増えてきました。BBQと言えば生ビール。当 […]
2024年5月24日
大正15年(1926年）に地元の活火山である十勝岳が大噴火してから今日で98年になります。この時期、まだ山には残雪がある為融雪泥流が発生し、約20キロ離れた上富良野町まで流れ着き大きな災害となりました。その後、村長の強力 […]
2024年5月11日
町内産の酒米を使用して造られた日本酒[純米吟醸 十勝岳 泥流地帯]の完成発表会が先月開かれ、その様子が地元紙に掲載されました。町内関係各団体から約80人が参加して新しくできたお酒を堪能しました。今日で発売から2週間になり […]
2024年5月1日
4月27日より発売しました地元産酒米を使用した純米吟醸十勝岳泥流地帯の販売が好調です。大正泥流で被害に遭ったその土地で収穫された酒米を使用している事が大きな感心のようです。あいにく７２０mlが在庫切れになってしまいました […]
2024年4月27日
かねてから醸造中でありました地元酒米を使用した日本酒が完成し、本日発売となりました。その名は［純米吟醸 十勝岳 泥流地帯］大正泥流(1926年)で被災したその土地で酒米を栽培し、丁寧に造りました。1.8Lと720mlの2 […]
2024年4月14日
富良野地方はここにきて二日連続の20℃超え。日中の外仕事は汗ばむほどです。農家さんはお仕事全開。近郊のゴルフ場も次々にオープンしていよいよシーズンインです。このあとも18日頃まで高温傾向のようです。桜前線も猛スピードで向 […]
2024年4月8日
富良野地方も数日前から気温が上がり、雪解けが進み春めいてきました。明日以降も暖かいようなので辺りの雪は消えるでしょうね。この度、地元農家さんが15年来製造しているワインを取り扱う事になりました。また、今月より新しくシード […]
2024年4月2日
今年も４月に入り、１年の３分の1が過ぎました。 富良野地方も段々と春めいてきましたが、今日(２日）は朝から２０センチほどの積雪があり、冬に逆戻り。 この時期は三寒四温を繰り返しながら春に向かっています。 昨日は町内の職場 […]
