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樽酒の予約。

昨日ご来店されたお客様が『樽酒の予約したいのですが』と。私は一瞬『?』。当店の樽酒は毎年年末に樽ごと仕入れて、杉の香りが程よく着いた頃に小瓶に移し替えて販売しているものですが、その旨をお伝えすると『いつも予約の段階でいっ […]

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本日解禁。

上富良野の夏の風物詩、『まるごとかみふらの』が本日から販売開始になります。ビールの主原料であるビール大麦とポップの両方を生産している町は全国で唯一上富良野町だけ。2012年に発売されたこのビールは麦芽100%のオールモル […]

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先日ご来店された幹事さんへ。

今月初旬に当店から約40㌔離れた街から生ビールサーバーの取り扱いについてお聞きしたいという方が来店されました。7月に当店から約20㌔離れた街のホテルで研修会があり、夕食後にサーバーを使って生ビールを飲みたいとの事でした。 […]

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生ビールの季節が到来です。

富良野地方は5月いっぱい不順な天候が続きました。特に気温は低めの日が多く、寒さが身に沁みました。6月に入り気温も上がってきて初夏を感じています。暖かくなるにつれて屋外でのBBQも増えてきました。BBQと言えば生ビール。当 […]

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