立春の未明に搾りあがったお酒を私たち酒屋が地元に持ち帰る前に、酒蔵近郊の神社（宮司）さんによってお祓いが行われます。　新しい年のあ酒にふさわしいように「無病息災」「家内安全」「大願成就」「疫病退散」などを祈願し、皆様に幸多かれとけがれのない新酒をお届けします。　今年は北は北海道から南は九州まで43の酒蔵で実施され（同時刻で）、この日だけで約３４万本が出荷される予定です。正にギネス級の出荷本数なんですね。