年末30日発売の樽酒が到着しました。発売までまだ2週間あるのに？と思われる方もいらっしゃると思いますが、このあと一定の日数をおいてお酒に杉の香りを充分につけてから4合瓶に移し替えます。年末年始にふさわしいお酒になるように絶妙なタイミングでお渡しできるように準備したいと思います。