富良野地方は今、正に冬本番です。北海道の中央に位置し、盆地でもある事から夏は暑く、冬は寒い土地柄です。今朝はマイナス18°まで冷えこみました。積雪も平年並みで店舗前には積み上げられた雪が。20日の大寒を過ぎてもしばらくは冷凍庫の中です。北海道では積み上がった雪を処理する排雪が行われます。